산딸기 세척법 확인

목차1.산딸기 세척의 중요성2.산딸기 세척 전 주의사항3. 기본 세척 방법4. 안전한 세척을 위한 추가 방법5. 세척 후 보관 방법6. 자주 하는 실수와 주의할 점7. 맛과 신선도를 유지하는 팁1.산딸기 세척의 중요성농약 및 이물질 제거 필요성산딸기는 크기가 작고 겉면이 울퉁불퉁해서 작은 흙이나 먼지, 농약 잔여물 등이 남기 쉬워요. 실제로 농산물을 씻을 때, 흐르는 물에 헹구는 것만으로도 흙이나 세균, 농약 등을 어느 정도 제거할 수 있다고 해요. 단, 비누나 상업용 세척제는 과일이 흡수할 수 있고, FDA(미국 식품의약국)에서도 권장하지 않아요 .특히 베리류는 표면이 매우 섬세해서 세척 시 주의가 필요해요. 과도한 문질렀다간 쉽게 부서질 수 있고, 이로 인해 변형이나 상함이 생길 수 있어요. 산딸기는..